Главная » Народные рецепты
Народные рецепты
Автор Наталья Соколова На чтение 25 мин. .1k. Опубликовано 29.11.2018
Пряно-жгучий корень имбиря, бодряще-кислый лимон, утончённо-сладкий мёд — каждый из этих продуктов, подаренных нам природой, полезен сам по себе. Но если применить эту триаду вместе, вы получите мощнейший оздоровительный эффект. Тот, кто регулярно употребляет имбирь в сочетании с мёдом и лимоном, может похвастать крепким иммунитетом, с лёгкостью отбивающим атаки простудных вирусов. Жгуче-кисло-сладкие снадобья повышают мужскую силу, разгоняют обмен веществ, способствуя снижению веса, и просто улучшают настроение. Но надо знать, как правильно приготовить и применять эти ультра-активные добавки.
- 1.1 Имбирь
1.1.1 Видео: польза имбиря
Читайте также: Софрадекс детям при аденоидах: особенности применения капель
- 1.2.1 Видео: польза лимона
- 1.3.1 Видео: польза мёда
- 2 Рецепты с имбирём, лимоном и мёдом для поддержания здоровья
2.1 Профилактика простуды, укрепление иммунитета и вкусная первая помощь
2.1.1 Видео: приготовление смеси из лимона, мёда и имбиря для укрепления иммунитета
- 2.4.1 Видео: напиток для «убойной» потенции — совет от мужчины
- 2.6.1 Видео: мастер-класс по приготовлению напитка, сжигающего жир
Лечебные свойства и эффективность имбиря при простуде и кашле
Богатый состав имбиря обусловил большое количество его полезных свойств.
- Лекарства из растения при применении в лечении простуды и кашля проявляют такое действие:
- антибактериальное;
- согревающее;
- противовоспалительное;
- болеутоляющее;
- отхаркивающее;
- вяжущее;
- противогрибковое;
- спазмолитическое;
- потогонное.
Средства, приготовленные на основе корня, снимают болевой синдром с воспалённого горла и грудины при сухом, надсадном кашле. Помогают связывать и выводить мокроты, скопившиеся в лёгких и бронхах. При лихорадящих состояниях эффективно согревают, заставляют пациента пропотеть, выгоняя вирус. Тёплые напитки с имбирным корнем помогают снизить температуру.
В составе растения присутствуют такие вещества, как аспаргин, каприловая кислота, витамин С. Эти элементы принимают активное участие в укреплении иммунитета: они способствуют выработке антител, иммуноглобулинов, способных уничтожать патогенные клетки. Являясь антиоксидантом, аскорбиновая кислота поддерживает организм в тонусе, а также проявляет заботу о внешнем виде.
Полезные свойства
Исцеление организма происходит благодаря полезным свойствам, содержащимся в этих продуктах. Имбирь заключает в себе много витаминов и аминокислот. Он оказывает согревающее, противовоспалительное и потогонное действия, помогая быстро избавиться от простуды.
Лимон содержит большое количество различных витаминов, особенно С, благодаря чему его использование отлично укрепляет иммунитет. Этот продукт обладает антисептическими свойствами, так что он хорошо помогает при кашле и боли в горле. Мед, в свою очередь, оказывает укрепляющий эффект на иммунитет и действует как антисептик.
Рецепты приготовления имбирных лекарств при простудных заболеваниях, ОРВИ, гриппе
Народная медицина насчитывает несколько десятков рецептов на основе рассматриваемого растения. Самые эффективные из них приведены ниже в статье.
Свежевыжатый сок
Сухой кашель лечат с помощью свежевыжатого сока имбиря и лимона, взятых в равных пропорциях. 1 ст. л. сока разбавляют 100 мл кипячёной воды и пьют по 1 ч. л. в течение дня. Для вкуса можно добавить мёд.
Второй рецепт: сок, выжатый из натёртого корня, смешивают с мёдом 1:2, на 3 дня убирают в холодильник. В лечебных целях добавляют 1 ст. л. в чай или молоко.
Знаете ли вы? Имбирь признан эффективным средством от морской болезни и утренней тошноты у беременных женщин.
Сироп от кашля
Для приготовления используют эмалированную посуду небольших объёмов. Понадобятся такие ингредиенты:
Читайте также: Капли в нос Ксимелин: безопасное лечение насморка у детей
- сахар — 180 г;
- имбирь — 200 г;
- вода — 250 мл;
- мускатный орех (порошок) — 0,5 ч. л.;
- гвоздика — 2 бутона;
- корица и кардамон — 0,5 ч. л.
Сначала в воде размешивают сахар и ждут полного растворения крупинок. Затем добавляют другие компоненты, проваривают 20 минут на малом огне. Готовый сироп от кашля остужают, процеживают. Принимать нужно 3 раза в день по 1 ч. л. до исчезновения позывов к кашлю.
Чай с лимоном и мёдом
Измельчённый на тёрке корень засыпать в термос объёмом 1 л. Добавить сок половины лимона и 1 ст. л. мёда. Смесь залить кипячёной, горячей (+40°С) водой. Дать напитку настояться 20 минут, пить как обычный чай.
Знаете ли вы? Индия — лидер по поставке имбиря, её продукция занимает половину всего продающегося объёма на мировом рынке.
Чай с корицей
Терапевтические свойства корицы описаны в Аюрведе, своде знаний древнеиндийской медицины. Противовоспалительное действие имбиря она дополняет смягчающим эффектом, способствуя мягкому отхождению мокрот. Нарезанные ломтики корня и одну, поломанную на несколько частей, палочку корицы помещают в заварочный чайник. Для большего эффекта можно добавить несколько долек лимона. Заваривают ингредиенты крутым кипятком, пьют сильно тёплым дважды в день по чашке.
Имбирь с чесноком
Имбирно-чесночный отвар способен избавить от самых тяжёлых проявлений гриппа. Для приготовления понадобятся:
- корень (натёртый) — 1 ч. л.;
- чеснок (измельчённый) — 1 ч. л.;
- кайенский перец (порошок) — ¼ ч. л.;
- вода — 150 мл;
- сок лимона.
Главный ингредиент заваривают на малом огне под крышкой в течение 5 минут. Добавляют чеснок и остальные ингредиенты, дают настояться 15 минут, процеживают. Пьют после еды, в два приёма: утром и вечером. На следующий день готовят свежую порцию.
С клюквой
Для лечения ОРВИ полезен тонизирующий витаминный морс. Клюкву можно использовать свежую и замороженную. Размороженную или свежую ягоду (300 г) заливают 2 литрами воды и помещают на средний огонь до закипания. Добавляют 200 г сахара и, помешивая, варят до растворения крупинок. В готовую смесь добавляют измельчённый корень (50 г) и 2 дольки лимона. Настаивать нужно час. Пьют морс 3-4 раза в день; если он слишком концентрирован, разбавляют кипячёной водой.
Важно! Не рекомендуется употреблять имбирные лекарства при повышенной (более +38°С) температуре. Это может привести к носовому кровотечению.
С мёдом от кашля
Многие мамы готовят на зиму витаминную смесь из имбиря и мёда. Корень нарезают тонкими слайсами и переслаивают нектаром. Банку со смесью хранят в холодильнике, употребляют ежедневно по 1 ч. л. в день, чтобы укрепить иммунитет. Эта же смесь облегчает болевые симптомы при надрывном кашле. 1 ст. л. смеси добавляют в обычный чай и пьют на ночь, как согревающее и смягчающее средство.
Имбирь с мёдом и молоком
Молочно-имбирно-медовую смесь готовят для облегчения симптомов мокрого кашля. В только что закипевшее молоко помещают тёртый корень и настаивают 15 минут, затем добавляют 1 ч. л. мёда. Напиток готовят на одну порцию: на стакан молока кусочек корня 1×1 см. Перед употреблением процеживают. Пить средство лучше на ночь, оно кроме прочего обладает согревающим и успокоительным эффектом.
Читайте также: Уколы антибиотики при бронхите у взрослых название
Настойка на спирту
В ёмкость 0,5 л из тёмного стекла засыпают имбирный порошок 20 г, туда же заливают водку до краёв. Бутылку плотно закрывают, встряхивают и помещают в тёмное сухое место настояться. Выдерживают будущую настойку 2 месяца, регулярно встряхивая. Для лечения пьют по 10 капель в 1 ст. л воды, дважды в день до приёма пищи.
Важно! Лекарства на спирту противопоказаны к употреблению детям и беременным, кормящим матерям.
Капли от насморка
При насморке применяют капли, приготовленные из сока имбиря и мёда. Ингредиенты берут в равных пропорциях. Капают в нос 2-3 раза в день по капле. При заложенности у детей капли разбавляют кипячёной водой.
Рецепт здоровья: имбирь, лимон и мед для поднятия иммунитета
Возьмите:
- Свежий корень имбиря – 100 гр.
- Крупные лимоны – 2 шт.
- Мед – 200 гр.
Стерилизуем полулитровую баночку с резьбой и железную крышку к ней. Тщательно моем внутренние части мясорубки.
С имбиря снимаем кожицу, а у лимона убираем только косточки.
Учитывая имеющиеся у данных продуктов свойства и подобрав оптимальные пропорции, нарезанный кусочками имбирь вместе с лимоном и его соком перекручиваем в банку через мощную электрическую мясорубку, затем добавляем мед.
О вопросе — где хранить такой иммунитетный состав, отвечаю сразу – только в холодильнике и не более двух недель. При долгом хранении, он может забродить.
Как принимать эту чудодейственную смесь? Начните с половины чайной ложки 2 раза в день через полтора часа после еды. Запивайте обычной питьевой водой. Затем для взрослых дозу можно постепенно увеличивать до столовой ложки при трехразовом приеме. Для детей от 3 до 12 лет использовать лучше только чайную ложку и двухразовый прием.
Через месяц этого вкусного лечения обязателен перерыв примерно на такой же период.
Если вы задумались о том, как сделать поддерживающий здоровье печени имбирный напиток, то присмотритесь к этому не сложному способу. Выбранные компоненты помогают нашему природному фильтру вывести лишнюю желчь, нормализовать обмен жиров и избавиться от токсинов.
Противопоказания имбирной терапии
Растение содержит в составе элементы, раздражающие слизистую оболочку внутренних органов.
- Поэтому употребление противопоказано при наличии некоторых заболеваний, а именно:
- гастрит;
- язва ЖКТ;
- панкреатит;
- нефрит;
- повышенная кислотность желудка;
- болезни печени;
- камни в жёлчном пузыре;
- аллергия;
- кожные заболевания.
Не желателен одновременный приём с препаратами, стимулирующими сердечную деятельность. Лечение народными средствами, такими как имбирь, помогает уберечь организм от вредного воздействия химических препаратов. Но перед лечением необходима консультация с врачом, поскольку в некоторых случаях необходимо именно фармакологическое средство.
Имбирь с медом и лимоном для печени
Нужно взять:
- Имбирь (корень) – 5 сантиметров
- Очищенная холодная вода – 250 мл
- Лимон
- Мед
Очистите корень и нарежьте тонкими пластинками. Влейте в него воду и поставьте на водяную баню.
Нагревайте до начала кипения воды с имбирем, затем снижайте температуру до слабого бурления и варите минуток 15.
Закройте крышкой и оставьте для остывания. Затем емкость переместите в холодильник.
Теперь по утрам за 30 минут до еды готовьте стакан чистой воды (прохладной или теплой – по желанию). Растворите в ней по 1 чайной ложке меда и лимонного сока, добавьте имбирную настойку. Ее количество должно начинаться с 10 капель в первый день и увеличиваться на 2 капли в последующие дни. Когда вы насчитаете 40 капель на прием, продолжайте их капать 2 недели. Затем уменьшайте капли по 2, пока не дойдете до 10.
После этого необходимо сделать перерыв в лечении на полмесяца.
Каждый человек хотел бы оставаться молодым до 100 лет и не болеть. Помочь в этом и придать бодрости, активизировать жизненные процессы может эта чудо – смесь. Обязательно приготовьте ее, так как она не только очень полезна, но и невероятно вкусна.
Какими свойствами обладает имбирь?
- Противоспалительное
- Бактерицидное
- Антисептическое
- Антибактериальное
- Антигельминное
- Потогонное
- Отхаркивающее
- Тонизирующее
- Спазмолитическое
- Кардиотоническое
- Противоязвенное
Поверьте, это далеко не полный список свойств имбиря, просто перечислять все их мы не будем. Ведь в данном случае нас интересует то, насколько хорошо чай с имбирем от простуды помогает. А помогает он хорошо, это я неоднократно проверила на себе, своем муже и ребенке.
Читайте также: Спрей и лор заболевания: как и чем эффективно излечить все болезни
Рецепт имбирного лимонада
Состав:
- лимон — 2 шт.;
- корень имбиря — 10-15 см.;
- мед — 0,5 или 1 стакан (по вкусу);
- прокипяченная вода — 2 л.
Имбирь и лимон перекрутить через мясорубку или измельчить в блендере. Полученную смесь поместить в стеклянную тару и залить охлажденной кипяченой водой. Дать настояться напитку в течение часа. Далее лимонад процедить, добавить мед, все тщательно размешать. Имбирный лимонад готов! Пить напиток можно как обычный лимонад. Рекомендуется для укрепления иммунитета в период эпидемий простудных заболеваний.
Противопоказания к применению
Смесь имбиря с лимоном и медом очень полезна для здоровья. Но есть и противопоказания, из-за которых это лекарство применять не рекомендуется.
- болезни ЖКТ;
- аллергические реакции на компоненты смеси;
- сахарный диабет;
- повышенное давление;
- повышенная температура тела;
- кровотечения любой локализации.
Лечебные смеси с имбирем можно готовить заранее и хранить в холодильнике. К тому же осенью имбирь обычно стоит дороже и будет намного экономнее закупать его в летний период. Если нет противопоказаний, имбирь точно будет палочкой-выручалочкой при лечении простуд, а также поможет укрепить здоровье в любое время года.
Выбираем имбирь правильно
При сушке корнеплод немного утрачивает свои лечебные качества, а маринованный имбирь практически не имеет витаминов. В таком виде он годен только в кулинарии, но не в качестве лекарства.
Максимальное количество полезных веществ содержится в свежем корне под кожицей. Поэтому при его покупке нужно обратить внимание на внешний вид, т. к. правильно выбранный корень принесет максимум пользы.
Покупая корнеплод, необходимо обратить внимание на гладкую, ровную и слегка золотистую поверхность. Он не должен быть вялым и поврежденным, подгнившим.
Не стоит выбирать корень, имеющий глазки, как у картофеля. Старый корень покрыт нитями и утолщениями, в таком корнеплоде мало полезных свойств и вкусовых качеств.